1. THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Sản xuất theo công thức truyền thống, với bí quyết chiết xuất thảo mộc tự nhiên kết hợp gia vị hoàn chỉnh, giúp nước soup bò kho thêm đậm đà mang hương vị truyền thống mà không tốn quá nhiều thời gian của bạn.
- Quy cách: 100g/ gói, 250g/ hũ, 2.5 kg/ gói.
- HSD: 12 tháng
2. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Dùng để ướp và nấu nước cốt bò kho.
-Bước 1: Hòa tan 2 muỗng Cốt bò kho (khoảng 55g) vào 100 ml nước sôi, đánh tan cốt và ướp với 0.6 – 0.8 kg thịt bò có gân, vài lát gừng, sả cây đập dập, trong khoảng 30 phút.
-Bước 2: Phi thơm hành tím, tỏi và cho thịt bò vào xào để thịt săn lại.